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大唐娱乐国际网址|调查大求真|一个实验告诉你,咸菜中的亚硝酸盐是不是超标?

2020-01-07 09:04:49 来源:君怡客户端下载

大唐娱乐国际网址|调查大求真|一个实验告诉你,咸菜中的亚硝酸盐是不是超标?

大唐娱乐国际网址,盆友们,你喜欢吃小咸菜吗?

相信大多数的山东人都会说:嗯,吃饭时来一盘真不错!

可网上都说腌制的咸菜里面亚硝酸盐超标,吃了对身体不好。

这是真的吗?

带着这个疑问

记者进行了调查取证。

市民表示不会多吃腌制菜品

首先记者分别从济南某大型商超和某菜市场购买了两份品种类似的腌制菜品。

购买过程中对市民进行了随机采访,很多市民都表示平时不会多吃,毕竟可能存在亚硝酸盐超标的可能。

检测结果大揭秘:卤菜中的亚硝酸盐含量符合国家规定 没有超标

随后记者便带着购买的两份卤菜来到了山东省产品质量检验研究院,工作人员介绍,国家规定卤菜样品中的亚硝酸盐含量应低于20㎎/每千克。随后工作人员对样品进行了取样分析,很快检验结果就出来了。

从大型超市购买的腌制品没有检测出亚硝酸盐含量,

菜市场的检测结果为3.1㎎/每千克,

均符合国家要求。

工作人员告诉记者卤菜样品中的亚硝酸盐是作为食品添加剂使用的,含量并没有超标,不过大伙在购买卤菜时还是应该注意一些,一定要选择正规的渠道进行购买。

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