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2020-01-08 15:58:12 来源:君怡客户端下载

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465道原创宝宝辅食食谱分类

再也不为宝宝吃饭发愁

宝宝辅食里,经常用到的就是面包糠

宝宝辅食中油煎或烘烤食物的必需品

比如炸个鸡米花、烤个猪排、鱼排,做个肉丸子,都能用到它

在油煎或烘烤食物表面

裹上一层面包糠作为外衣后经过煎制或烘烤就会变得酥脆

超市购买面包糠一般都是成袋装的,一次用不完,存放起来极不方便我之前做辅食用到的面包糠也是自制的~

而且宝宝食用总担心有过多的添加剂成分

外面购买的哪有亲手给宝宝制作来的健康呢?

今天我分享麻麻一个简单又方便的面包糠制作方法

只需烤至酥脆再碾碎成粉末就ok了

制作完以后放进干净容器内保存

给宝宝制作辅食的时候再拿出来使用

简直是方便、省力又放心

自制面包糠

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:吐司3片

烹饪时间:40分钟

难度分析:初级

1、 吐司切块。

2、铺在烤盘上,烤箱上下火135度,烤30分钟。中途取出来翻面,注意观察,每个烤箱温度不同,不同品种的吐司水分也不一样,时间需要根据实际情况调整。

如果面包片本身就是放的比较干了,烤的时间要缩短,如果湿度大,则要烤较长时间,但一定要低温烘烤。

吐司边去不去掉都可以,去掉之后颜色更均匀。

3. 烤好的吐司块装入保鲜袋,多套几层。烤过的面包非常脆,很容易把保鲜袋刺破。

4. 用擀面杖压碎即可,放入密封罐保存。

如果喜欢面包糠颗粒大些就不要压太碎,如果喜欢更细的那么多压压即可。

做好的面包糠室温可保存3天左右,用保鲜袋分装起来,外边再包一层保鲜膜包严一些,这样入冷冻室保存,使用之前提前半天取出即可。

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hi,我是营养师食谱君,平时喜欢给孩子做美食,研究营养搭配。

给宝宝做过的400多道辅食都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,微信公众号搜索“宝宝健康食谱”或者“baobaoshipu521”

都可以找到我噢!有问题也可以加微信哦,微信号:shipu788

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